O açafrão é ácido, amargo e um pouco picante. Dá um tom amarelo aosseus pratos.Um delicioso tempero de caril para pratos intensos e picantes. É a maisconhecida mistura de especiarias. Embora seja um produto indiano, foramos ingleses que o inventaram. Os ingredientes do caril são agradáveis,intensos e picantes.
